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WHO stuft verarbeitetes Fleisch als krebserregend ein

Die WHO hat Wurst und Schinken als krebserregend eingestuft. Der Verzehr solcher verarbeiteten Fleischprodukte begünstige die Entwicklung von Darmkrebs, so die Krebsforschungsagentur der WHO. Auch rotes Fleisch sei “wahrscheinlich” krebserregend.